“Kalnadruvas” ir maza un lepna bioloģiska saimniecība, kuru pirms dažiem gadiem esam izveidojuši mēs ex-rīdzinieki – Ingus un Sintija Druvas. Saimniekošanā izmantojam arī permakultūras principus un metodes – mulčējam, kompostējam, laižam vistas ganībās…

Netālu no fotogrāfiskā Ērgļu ceļa ir mūsu mājas un lauki, te esam uzsākuši turēt vistas un audzēt dārzeņus. Vistu ganāmpulks vasarā dzīvo mobilajā mājā un ganībās, ziemā – siltumnīcā. Mūsu pamata piedāvājumā ir dažādu izmēru un krāsu olas. Ganāmpulkā ir arī zilo olu dējējas, lai gan – ne pārāk čaklas.

Dārzeņi mums garšo un priecājamies, ka varam ar tiem nodrošināt arī citus. “Kalnadruvu” sezonas dārzeņu piedāvājumā ir gan salāti, spināti, brokoļi, gan veco laiku šķirņu tomāti, gan mūsdienu šķirņu ķirbji, kas garšo patiešām pavisam citādi. Nereti pārsteidzam klientus ar mazāk zināmiem zaļumiem kā pakčoji, tatsoji un hakureji.

Uz tikšanos pie mums saimniecībā vai Rīgā!