“Bryunaļas” saldais krējums ir piena produkts, kas veidots no koncentrētiem piena taukiem, pienu atdalot no krējuma. Saldais krējums tiek ražots atbilstoši mūsdienu prasībām  no Latgalē iegūta augstvērtīga, bioloģiska piena. Tauku saturs  ̴  35%