Liellopa aknas BIO
Apviļājiet aknu šķēlītes miltos un apcepiet sviestā vidēji augstā temperatūrā. Pasniedziet ar karamelizētiem sīpoliem un pārkaisītiem sasmalcinātiem pētersīļiem.
Ražotājs: NEGANTIgardi
Apraksts
Mēs uzskatām, ka liellopiem ir jāaug un jābarojās brīvās, dabiskās ganībās, lai tie varētu būt veselīgi un to gaļa patiesi kvalitatīva un baudāma. Tādēļ īpaši svarīgs šis aspekts ir, gatavojot ēdienus no liellopa subproduktiem. Piegādājam sasaldētu, saldēts šoka saldētavā.
€8.05 eur/kg
3.1 kg in stock
Uzņēmuma līdzdibinātāji, brāļi Gunārs un Artūrs Vīganti, ir veselīga dzīvesveida piekritēji un abiem patīk garšīgi, bet veselīgi paēst. Tā kā brāļus vieno arī “zaļā” domāšana, tad abi bija vienlīdz pārliecināti, ka uzturā ir jālieto bioloģiski audzēta un iegūta pārtika. Tajos laikos tirgū nebija viegli pieejama bioloģiskās liellopu gaļas produkcija, kas abiem brāļiem tik ļoti garšoja, tādēļ viņi nolēma paši sākt audzēt bioloģiskos gaļas liellopus.