No cīgera līdz rīvētam sieram!
Siera ražotne Raunā ir Ceriņu ģimenes uzņēmums un vienīgā vieta visā Baltijā, kurā top aromātiskais Zaļais siers.
Īpašākā no Zaļā siera sastāvdaļām – garšaugs sierāboliņš – aug pašu dārzā. Ražotnē top arī citi beramie (!) sieri – siers ar garšaugiem un siers Ķiplociņš. Gardēžu iecienīta ir arī pikantā uzkoda knapsieriņš, kas perfekti sader ar glāzi vēsa alus. Viens no vērtīgākajiem produktiem, kas top ražotnē, ir Zelta sviests jeb plašāk zināms kā gī sviests.
Beramo sieru klāstu veiksmīgi papildina 15 veidu Mājas makaroni un 4 veidu Mājas nūdeles, kas top no augstākās kvalitātes kviešu miltiem un svaigām vistu olām.