От семян в корзине до полных корзин в подвале!
Z/S Indrāni земледельцы в бесчисленных поколениях. Ведь самые старые книги приходских книг подтверждают, что наши предки с сильной фамилией «Озолы» родились, жили и работали только здесь, в Скуене. Хотя по линии жен самые сильные ветви толще, поэтому и фамилии поменялись, но трудовая этика осталась, а корни уходят корнями в родную землю.
Мы работаем в Indrānos с 1988 года. Наши родители обменяли заросший кустарник с развалинами старых построек на дом типа «Ливани». Микелис Антанс был одним из первых фермеров «Брешии» в Цесисском районе. Наступали и лучшие, и худшие времена, и радости, и горе. Но главное есть и остается - работа, земля, семья… Теперь мы, «молодые», семья Маргевичей.
Индраны могут гордиться тем, что все, что предлагается покупателям, сделано здесь на ферме. От семян в грядке до полных корзин в погребе, от посеянных на болоте ягод до кипения в банке. Рецепты, приготовленные в Индранос, как и во всем мире - мармелад из красного клевера, липовые конфеты в шоколаде, вересковый сироп, ромашковый квас и многое другое и многое другое. Мы органично управляем и производим. Многие годы белые с обоих концов, зеленые посередине. Для нас в Индране везде зеленый цвет. И год за годом!