Blog
Sulīgie vistas šķiņķīši krāsnī
Ēdiens Dinner, Main Course
Atslēgas vārds biovista, vista, vistasšķinķīši
Sagatavošanas laiks30 minutes minutes
Gatavošanas laiks1 hour hour 10 minutes minutes
Porcijas 4
Pagatavošanas soļi
- Cepeškrāsni uzkarsē līdz 230 grādiem. Pannā ieklāj foliju un virsū liek restītes.
- No vistas šķiņķīšiem ar salveti nosusina mitrumu.
- Šķiņķīšus apslaka ar olīveļļu un apber ar sāli un pipariem.
- Gaļu saliek uz restēm un cep cepeškrāsnī 45 minūtes vai tikmēr, kamēr iekšējā temperatūra sasniedz 70 grādus.
- Pēc tam cepeškrāsnī uz divām trim minūtēm ieslēdz grilēšanas režīmu, lai vistas ādiņa apbrūninās un kļūst kraukšķīga.
- Izbaudi īstas lauku vistas gaļas dabīgo tekstūru un garšu! Lai labi garšo!
