VIEDIE TEKSTI
Izvēle ir Tavā šķīvī
Šajā rakstā, sadarbībā ar uztura speciālistu un mikrobioma pētnieku Ansi Zaueru, uzzināsi, kāpēc bioloģiski audzēta liellopu gaļa ir vērtīga veselīgam uzturam, kā veidot pilnvērtīgu šķīvi un kā ikdienas ēdiena izvēles ietekmē pašsajūtu un veselību ilgtermiņā.
BIO liellopa gaļa - kāpēc tā ir labākā izvēle?
Bioloģiski audzēta liellopu gaļa ir izvēle tiem, kuri novērtē kvalitāti, dabisku sastāvu un ilgtspējīgu pieeju uzturam. Rakstā uzzini, kāpēc bio gaļa kļūst arvien pieprasītāka Latvijā.
Gaļa- kāpēc tā jāēd?
Gaļa ir svarīgs uztura elements. Mūsdienās ir daudz dažādu ēšanas paradumu piekritēji: sākot no svaigēdājiem, vegāni, veģetāriešiem, keto un citu diētu piekritēji. Šoreiz vēlamies pievērst uzmanību gaļai, gaļas lietošanai uzturā un tās nozīmei.
Kā gaļa tiek audzēta, tas ir uzticēšanās jautājums
Kad runa ir par mūsu veselību, mēs paļaujamies uz cilvēkiem, kam uzticamies. Ja esam slimi, ejam pie ārsta. Ja vajag speciālistu, saņemam nosūtījumu. Tāds pats uzticības līmenis ir vajadzīgs arī citam mūsu labklājības aspektam – tam, ko mēs ēdam.
Kā “NEGANTIgardi” veido labāku pārtikas sistēmu
Vai Tu esi kādreiz paprasījis bērniem izskaidrot, no kurienes rodas ēdiens? Viņi smiesies un skaļi teiks “no veikala!”. Tā ir viena no perfekti vienkāršajām atbildēm, kas sarunāšanos ar bērniem padara smieklīgu un jautru. Bet vai pieaugušie spēj sniegt daudz labāku atbildi?