Говяжьи ребрышки Short ribs BIO
Ребрышки намазывают соусом BBQ и коптят при температуре 135–150 ° C в течение 1,5–2,5 часов. Поскольку ребра будут храниться при относительно низкой температуре достаточно долго, твердая соединительная ткань расплавится и отделится от костей нежных ребер.
Производитель: NEGANTIgardi
Описание
Мы знаем, что приготовление всех ваших говяжьих ребрышек может быть очень громоздким и утомительным, поэтому мы рады предложить вам короткие ребрышки в техасском стиле. Это самая лучшая и самая мясная часть ребер. Техасские ребрышки, это отличное сочетание жира и мяса, подходящее для каждого любителя барбекю. Поставляем замороженные, замороженные шоковые заморозки.
€21.78 eur/kg
В наличии
Uzņēmuma līdzdibinātāji, brāļi Gunārs un Artūrs Vīganti, ir veselīga dzīvesveida piekritēji un abiem patīk garšīgi, bet veselīgi paēst. Tā kā brāļus vieno arī “zaļā” domāšana, tad abi bija vienlīdz pārliecināti, ka uzturā ir jālieto bioloģiski audzēta un iegūta pārtika. Tajos laikos tirgū nebija viegli pieejama bioloģiskās liellopu gaļas produkcija, kas abiem brāļiem tik ļoti garšoja, tādēļ viņi nolēma paši sākt audzēt bioloģiskos gaļas liellopus.