Apraksts
Steiks no kakla karbonādes. Šajā maigajā steikā (pazīstams arī kā rančo steiks) parasti ir mazāk tauku nekā citos steikos, tāpēc garša var būt nedaudz viegla. Mēģiniet apsmērēt šo steiku ar olīveļļu, apkaisīt ar sāli un pipariem un pievienot dažus pamata garšaugus, piemēram, oregano, lai izceltu garšu. Šis ir plānāks steiks, tāpēc uzmanīgi to uzmaniet, lai nepārceptos. Viens gabals sver ~250-300g.
Piegādājam sasaldētu, saldēts šoka saldētavā.
€20.00 eur/kg
Noliktavā 6.5 prece/-es
Uzņēmuma līdzdibinātāji, brāļi Gunārs un Artūrs Vīganti, ir veselīga dzīvesveida piekritēji un abiem patīk garšīgi, bet veselīgi paēst. Tā kā brāļus vieno arī “zaļā” domāšana, tad abi bija vienlīdz pārliecināti, ka uzturā ir jālieto bioloģiski audzēta un iegūta pārtika. Tajos laikos tirgū nebija viegli pieejama bioloģiskās liellopu gaļas produkcija, kas abiem brāļiem tik ļoti garšoja, tādēļ viņi nolēma paši sākt audzēt bioloģiskos gaļas liellopus.