Apraksts
Bavette steiks ir neapdziedāts liellopu gaļas varonis. Bavette gabaliņi ir plakani, elastīgi un bieži vien satur lielu muskuļu un tauku attiecību. Šis tauku pārpilnība padara bavette ļoti garšīgu, kā arī viegli pagatavojamu. Svars ~ 500g. Piegādājam sasaldētu, saldēts šoka saldētavā.
€18.40 eur/kg
3.03 kg in stock
Uzņēmuma līdzdibinātāji, brāļi Gunārs un Artūrs Vīganti, ir veselīga dzīvesveida piekritēji un abiem patīk garšīgi, bet veselīgi paēst. Tā kā brāļus vieno arī “zaļā” domāšana, tad abi bija vienlīdz pārliecināti, ka uzturā ir jālieto bioloģiski audzēta un iegūta pārtika. Tajos laikos tirgū nebija viegli pieejama bioloģiskās liellopu gaļas produkcija, kas abiem brāļiem tik ļoti garšoja, tādēļ viņi nolēma paši sākt audzēt bioloģiskos gaļas liellopus.